Quà tặng Giáng sinh ngọt ngào với Bánh khúc cây

Bánh khúc cây được cho là có nguồn gốc từ nước Pháp với tên gọi Bûche de Noël hoặc Yule log. Theo tục lệ, vào đêm trước Giáng sinh, người phương Tây thường vào rừng chặt một khúc cây lớn, đem về nhà làm lễ dâng rượu. Khúc cây này được đặt trên lò sưởi, rắc thêm dầu, muối, rượu  và mọi người cùng cầu nguyện. Đến khoảng năm 1875, một người thợ làm bánh người Pháp đã sáng tạo ra chiếc bánh ngọt hình khúc cây thay cho khúc gỗ thật. Ban đầu, chiếc bánh đơn thuần chỉ được làm giống hình vân gỗ, màu nâu như gỗ thật. Về sau. để làm chiếc bánh thêm sinh động, các thế hệ sau đã thêm cách phủ lên đó hình ảnh của những biểu tượng Giáng sinh như cây thông, ông già Noel, người tuyết, hoa trạng nguyên, nấm tuyết… gợi liên tưởng đến một khu rừng đầy sắc màu.
Ngày nay, bánh khúc cây là một món tráng miệng truyền thống trong dịp lễ, là quà tặng Giáng sinh phổ biến không chỉ ở châu Âu và Mỹ mà còn lan tỏa đến các nước châu Á. Người ta coi việc ăn bánh khúc cây sẽ đem lại may mắn, an lành trong năm mới và tránh khỏi điềm dữ.

Bánh khúc cây được cho là có nguồn gốc từ nước Pháp với tên gọi Bûche de Noël hoặc Yule log. Theo tục lệ, vào đêm trước Giáng sinh, người phương Tây thường vào rừng chặt một khúc cây lớn, đem về nhà làm lễ dâng rượu. Khúc cây này được đặt trên lò sưởi, rắc thêm dầu, muối, rượu  và mọi người cùng cầu nguyện. Đến khoảng năm 1875, một người thợ làm bánh người Pháp đã sáng tạo ra chiếc bánh ngọt hình khúc cây thay cho khúc gỗ thật. Ban đầu, chiếc bánh đơn thuần chỉ được làm giống hình vân gỗ, màu nâu như gỗ thật. Về sau. để làm chiếc bánh thêm sinh động, các thế hệ sau đã thêm cách phủ lên đó hình ảnh của những biểu tượng Giáng sinh như cây thông, ông già Noel, người tuyết, hoa trạng nguyên, nấm tuyết… gợi liên tưởng đến một khu rừng đầy sắc màu.
Ngày nay, bánh khúc cây là một món tráng miệng truyền thống trong dịp lễ, là quà tặng Giáng sinh phổ biến không chỉ ở châu Âu và Mỹ mà còn lan tỏa đến các nước châu Á. Người ta coi việc ăn bánh khúc cây sẽ đem lại may mắn, an lành trong năm mới và tránh khỏi điềm dữ.